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藕片拌秋葵的做法步骤

1.藕去皮。

2.藕切片，秋葵洗净。

3.锅内加水烧开，下入藕片焯水、焯熟。

4.秋葵焯水、焯熟。

5.全部放入冰水里面，这样口感非常好。

6.秋葵中间切开，这样容易入味。

7.秋葵摆在盘子里。

8.葱丝、蒜末切好。

9.把藕片摆在秋葵上面，葱丝、蒜末、剁椒酱放在上面。

10.倒入蒸鱼豉油。

11.锅内放玉米油烧热。

12.泼在藕片上面。

13.清爽美味，爽口营养。